商品詳情
－蝴蝶酥，是款經過 時間淬鍊 的美食！
麵糰包裹奶油，一次次小心的桿開再反覆折疊，並給予足夠的鬆弛時間，歷經 ７２小時的製程，才能夠展現出膨脹均勻又漂亮的酥皮！
－極高的辨識度！
注意到了嗎？ 我們不單單只在原味派皮上灑灑粉就了結囉～
而是很用心的 揉進麵糰 裡，才能使整體味道 更均勻、更融合、也更美觀！
同時也覺得，一片太少，兩片剛剛好！
為了看起來更像是隻完整的蝴蝶，特別調整了餅乾的 作法 與 烘培方式 ～我們將兩片餅乾對稱為一包，看起來更像隻 完整的蝴蝶 :)
－用心專屬包裝！
「好憶」專屬訂製的包裝袋，厚度比一般市面上高出三倍！能夠有效的隔絕空氣，不讓餅乾受潮軟化！
－甜不甜？口感？
現代人健康意識抬頭，為了找到最理想的甜度及口感，光是一片餅乾就使用了 三種日本糖 去做搭配，提供麵團該有的糖量，但卻吃起來 幾乎不甜！
蝴蝶酥特有的 酥酥脆脆，絕對也是款 長輩小孩 都會喜愛的餅乾唷～
－ 吃起來？
「如果食物聞起來很香，剛入口味道重，卻無後味...那便是添加了香精化學物；反之則是天然食材！」
選用法國無鹽發酵奶油及天然色粉（可可粉、紫地瓜粉、伯爵茶粉...），剛入口味道淡淡的，大約５秒......阿！這才是食物 最原始的味道 呢～
「好憶」的palmiers（蝴蝶酥） 造型獨特口味多變！
自製派皮本是件非常費工費時的事，又要變化出多款派皮～大部分聽到都 不敢 嘗試！
注意到了嗎？ 我們不單單只在原味派皮上灑灑粉就了結囉～
而是很用心的 揉進麵糰 裡，才能使整體味道 更均勻、更融合、也更美觀！
這也是我們作為 首創，最大的 賣點 與 驕傲～
「好憶」 私版手提紙盒 打洞穿繩，少了提袋不僅環保，手提就可直接送禮！
再配上手繪動物們，可愛又帶少女心的風格，絕對是老少通吃的款式！